S’utilise pressé, en zeste ou en tranches pour assaisonner plats et boissons. Se conserve 3 à 4 semaines à température ambiante ou jusqu’à 2 mois au réfrigérateur, dans le bac à légumes.
Le citron jaune est vert entre août et novembre, tant que les nuits ne sont pas suffisamment fraîches pour lui permettre de prendre sa teinte. C’est bien un citron jaune, juteux, avec saveur de citron jaune. Nous ne faisons pas de traitement après récolte pour le faire jaunir artificiellement, comme c’est l’usage par ailleurs.
Pour ménager la planète, nous regroupons vos commandes autant que possible, ce qui réduit au minimum le transport.
Vous commandez à plusieurs ? Il vous faudra parfois vous partager les articles à la réception.
Comme tous nos produits, celui-ci est cultivé avec amour
en Espagne, dans la province de Málaga 💃☀️
